Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co.,Ltd

cui@sdblcy.com

86-534-8210584

ThuisProduct ListIsomalto-oligosaccharide 900 (biologische maïs) poeder)Ingrediënten voor eten en drinken isomalto oligosaccharide 900 poeder

Ingrediënten voor eten en drinken isomalto oligosaccharide 900 poeder

  • $2
    ≥25
    Kilogram
betaling Type:
L/C,T/T,D/P,Western Union
Incoterm:
FOB,CFR,CIF,EXW,FCA
Min. orde:
25 Kilogram
vervoer:
Ocean,Land,Air
Haven:
Qingdao
Share:
  • Beschrijving
Overview
Productkenmerken

ModelIMO

merksdblcy

Plaats Van HerkomstChina

Types VanVoedingsversterkers, Zoetstoffen

Leveringscapaciteit en aanvullende infor...

verpakkingentas / draagtas

produktiviteit5000t/year

vervoerOcean,Land,Air

Plaats van herkomstChina

Ondersteuning over20000-30000t/year

CertificaatISO9001

GS-code170290

HavenQingdao

betaling TypeL/C,T/T,D/P,Western Union

IncotermFOB,CFR,CIF,EXW,FCA

Verpakking & Levering
Verkoopeenheden:
Kilogram
Pakkettype:
tas / draagtas

Isomalto-oligosaccharide (IMO) is een matig zoete koolhydraat die van nature, hoewel in kleine hoeveelheden, in honing voorkomt. Het wordt ook gevonden in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals miso en sojasaus. Het heeft bepaalde gunstige eigenschappen die vergelijkbaar zijn met oligofructose en inuline. Zoals deze is samengesteld uit koolwaterstofketens die resistent zijn tegen vertering en dus weinig calorieën.

1. Inleiding

Isomalto-oligosaccharide is een voedselingrediënt dat als poeder of siroop aan verschillende voedingsmiddelen wordt toegevoegd. Chemisch gezien is IMO een mengsel van glucose-oligomeren met alfa- (1-6) -verbindingen, zoals isomaltose, panose, isomaltotriose en isomaltopentose. De meeste glucose-oligosacchariden die in IMO worden aangetroffen, bestaan ​​uit 3-6 monosaccharide-eenheden die met elkaar zijn verbonden, maar disacchariden en langere polysacchariden (tot 9 eenheden) zijn ook aanwezig.

2. Beschrijving van het nieuwe proces

Isomalto-oligosaccharide wordt gevormd door enzymgekatalyseerde hydrolyse van zetmeel uit verschillende graangewassen (tarwe, gerst, maïs), peulvruchten (linzen, erwten), rijst, tapioca (cassave), aardappel en andere zetmeelbronnen. Enzymen, waaronder alfa-glucosidase, alfa-amylase en pullulanase, hydrolyseren de polysachariden in zetmeel om mono-, di-, tri- en andere kleinere oligosachariden te produceren met alfa-1,4- en alfa-1,6-glycosidebindingen. Gist wordt toegevoegd om glucose te verwijderen dat kan worden gevormd als gevolg van de enzymatische hydrolysereacties.

De laatste stap in de zetmeelhydrolyse is een versuikerstap die hoge maltosestroop oplevert. Maltosesiroop bevat van nature di- en tri-oligosachariden met alfa-1,4-glycosidebindingen. Om deze moleculen om te zetten in functionele en laagcalorische moleculen, worden deze alfa-1,4-koppelingen enzymatisch omgezet in alfa-1,6-koppelingen, waardoor IMO wordt gevormd. Deze stap wordt bereikt door de toevoeging van een enzym, transglucosidase (TG). Samenvattend: het TG-enzym zet malto-oligosacchariden om in IMO.


Product name

Isomaltooligosaccharide 900 powder

                 (Corn)

 

Product date

 

Oct.24,2020

Analysis date

Oct. 25,2020

Expiry date

Oct. 23,2023

Item

GB/T20881-2017

Result

Appearance

White powder

Complied

IMO content

≥90%

91.79%

IG2+P+IG3 content

≥45%

51.34%

PH

4-6

4.9

Ash(Sulphate)

0.3(g/100g)

0.06

Arsenic(As)

0.5(mg/kg)

0.014

Lead(Pb)

<0.5(mg/kg)

not detected

Water

4%

3.0%

Solubility

99%

99.70%

Total Aerobic Count(CFU/g)

1500

10

Total Coliform(MPN/100g)

≤30

<30

Mold and Yeast(cfu/g)

≤25

10

Staphylococcus aureus(CFU/g)

 

<30

 

<10

Salmonella

Negative

not detected

Remark: This analysis is only fit for this batch product.


WorkshopCertificatesBailong Nancy

Product Categorie : Isomalto-oligosaccharide 900 (biologische maïs) poeder)

E-mail naar dit bedrijf
  • *Onderwerp:
  • *Naar:
    Mr. Hongyu Cui
  • *E-mail:
  • *bericht:
    Uw bericht moet tussen 20-8000 tekens
ThuisProduct ListIsomalto-oligosaccharide 900 (biologische maïs) poeder)Ingrediënten voor eten en drinken isomalto oligosaccharide 900 poeder
Klik Hier om onderzoek te sturen
*
*

Huis

Product

Phone

Over ons

onderzoek

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

verzenden