86-534-8210584
Model: Polydextrose powder
merk: Bailong Chuangyuan
verpakkingen: Voedselveilige polyethyleen plastic zak en pallet voor poeder, vat voor siroop
vervoer: Ocean,Land,Air
Plaats van herkomst: China
Certificaat: ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO 14001
GS-code: 3913900090
Haven: Qingdao,Shanghai,Tianjin
betaling Type: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
POLYDEXTROSE POEDER
TOEPASSING:
De toepassing van resistente dextrine in gebakken goederen. Resistente dextrine wordt gebruikt in gebakken voedsel om het gehalte aan voedingsvezels te verhogen en tegelijkertijd de kleur van het product te verbeteren, de smaak van het product te verbeteren, slechte smaak in te bedden, de houdbaarheid van het product te verlengen en de hydratatie te verbeteren prestaties van het product.
Polyde`xtrose is een soort in water oplosbare voedingsvezel. Willekeurig uitgebeende condensatiepolymeren van glucose met wat sorbitol, eindgroepen en met citroenzuur- of fosforzuurresiduen gehecht aan topolymeren door mono- of diesterbindingen. Ze worden verkregen door te smelten. Het is een wit of gebroken wit poeder, gemakkelijk oplosbaar in water, de oplosbaarheid is 70%. Zacht zoet, geen bijzondere smaak. Het heeft een gezondheidsfunctie en kan het menselijk lichaam voorzien van in water oplosbare voedingsvezels.
FUNCTIE:
Verhoog het volume van de ontlasting, verbeter de stoelgang, verminder het risico op darmkanker, enz., Gecombineerd met de verwijdering van galzuren in vivo, verlaagt het serumcholesterol aanzienlijk, veroorzaakt het gevoel van verzadiging gemakkelijk, kan het bloedglucosegehalte na de maaltijd aanzienlijk verlagen .
VOEDINGSINFORMATIE:
|
Carbohydrate: 71.05% |
Total Fiber: 71.05% |
|
Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose:3.16-3.95 |
|
Solubility: soluble in water/beverages |
PH: Stable at PH 2.5-7.0 |
|
Glucose:<0.79 |
Sodium: 0 |
|
Fats: 0 |
Proteins:0 |
FYSIEKE EIGENSCHAPPEN:
Kan suiker en vet in voedsel vervangen en de textuur en smaak van voedsel verbeteren.
Smaak vers, gemakkelijk om de voedselsmaak vrij te geven. In verschillende toepassingen de functie hebben om de smaak van het voedsel te verbeteren.
Algemeen erkend als een goede bron van voedingsvezels.
Prebiotica die de gezondheid van het spijsverteringskanaal kunnen verbeteren.
Lage bloedglucoserespons, metabolisme heeft geen insuline nodig, geschikt voor diabetespatiënten.
Verzadiging, helpen bij het beheersen van het lichaamsgewicht, gelden voor consumenten die de inname van koolhydraten willen beheersen.
Nou tolerantie.
Vanwege zijn lage warmte, stabiliteit en hoge tolerantie-eigenschappen, kan het op grote schaal worden gebruikt in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, vooral in energiezuinige, vezelrijke en andere functionele voedingsmiddelen.
|
ASSAY |
SPECIFICATION |
|
Test standard |
GB25541-2010 |
|
Appearance |
White or yellowish fine powder |
|
Polydextrose% |
≥90% |
|
Water,w % |
≤4.0 |
|
Sorbitol+glucose w% |
≤6.0 |
|
PH(10% solution) |
5.0---6.0 |
|
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
|
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
|
Lead,mg/kg |
≤0.5(mg/kg) |
|
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
|
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
|
Solubility |
≥99% |
|
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
|
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
|
Shigella |
No exsit |
|
Mold (cfu/g) |
≤25 |
|
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
|
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
No exsit |
FABRIEK:
KWALITEITSCONTROLE:
PCAKING & TRANSPORATIE:
De buitenkant is van papier-polymeer, de binnenkant is van food grade polyethyleen plastic zak.
Nettogewicht: 25 kg / zak
Zonder pallet --- 18MT / 20'GP
Met pallet --- 15MT / 20'GP
Product Categorie : Voedingsvezelreeks > Polydextrose
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Contact Now