Maltitlo

PRODUCT INTRODUCTIE:

Maltitol is een kleurloze, transparant, neutraal en viskeus functioneel oligosaccharide, dat zeer oplosbaar is in water.
Maltitol is een nieuwe zoetstof met hoge stabiliteit. En de calorische waarde van maltitol is ongeveer 2 kal/g. De relatieve zoetheid is ongeveer 0,9 keer die van sucrose. Het smaakt puur en dicht bij sucrose, maar het wordt niet verteerd en gemetaboliseerd door orale micro -organismen. Het zal geen cariës veroorzaken. Het is een calorievrije zoetstof, vooral geschikt voor patiënten met diabetes en obesitas. Het wordt op grote schaal gebruikt bij de verwerking van verschillende voedingsmiddelen met een laag calorieën, vetarm en suikeraroma's.

Functioneel karakteristicus:

• Niet -corrosief: maltitol is geen substraat voor zuurproductie en het veroorzaakt bijna geen bacteriën om onoplosbare glycanen te synthetiseren. Daarom is maltitol een niet -corrosieve nieuw glycogeen dat erg moeilijk is om tandcariës te vormen.
• Bevorder de absorptie van calcium: dierexperimenten tonen aan dat maltitol de darmabsorptie van calcium kan bevorderen, de botmassa kan verhogen en de botsterkte kan verbeteren.
• Stimuleert de insulinesecretie niet: maltitol heeft geen stimulerend effect op de secretie van insuline die nodig is voor glucosemetabolisme omdat het moeilijk is om te verteren en te absorberen, en de bloedglucosewaarde stijgt minder. Op deze manier wordt de secretie van insuline verminderd. Maltitol kan dus worden gebruikt als zoetstof voor diabetespatiënten.
• Remmen overmatige vetophoping in het lichaam: als hoog vet en kristelsuiker tegelijkertijd worden ingenomen, is het gemakkelijk om de vetophoping in het lichaam te vergroten vanwege de stimulatie van insulinesecretie en de toename van lipoproteïne -ontleding enzymactiviteit. Als maltitol wordt gebruikt om kristalsuiker te vervangen om vetrijk voedsel zoals ijs, cake en chocolade te produceren, kan worden verwacht dat het de overmatige accumulatie van vet in het lichaam verminderen, omdat het de insulinesecretie niet zal stimuleren.
• Indigestibiliteit: maltitol kan nauwelijks worden ontbonden door speeksel, maagsap en membraan enzymen met dunne darm in het menselijk lichaam. Behalve de bacteriën in de darm, kan de rest niet worden verteerd en uit het lichaam worden ontslagen.

SOLLICITATIE:

• voedselindustrie

Als functionele zoetstof met lage calorieën is maltitol relatief stabiel voor warmte en zuur, en de viscositeit ervan is 2 keer groter dan die van xylitol en sorbitol. Daarom kan maltitol veel worden gebruikt in suikervrije vullingen en suikervrij voedsel in plaats van sucrose.

Suikeralcohol is een effectieve emulgator en schuimmiddel voor cake en room. De olie- en op waterbasis geëmulgeerde margarine geproduceerd door het gebruik van de emulgerende stabiliteit van suikeralcohol is niet alleen van hoge kwaliteit, maar kan er ook toe zorgen dat het voedsel de kenmerken van vet en gladde structuur heeft bij gebruik bij de productie van voedsel. Daarom kan het gebruik van maltitol als een vetvervanger om voedsel met een laag calorievoedsel te produceren de smaak en organisatie van het originele vet voedsel behouden.

Als zoetstof kan maltitol vetophoping in het menselijk lichaam remmen en obesitas voorkomen.

Maltitol kan de absorptie van calcium bevorderen en tandcariës en seniele osteoporose voorkomen.

Maltitol heeft een zachte en pure zoete smaak. Het is niet gekleurd wanneer verwarmd tot 150 ℃ en veroorzaakt geen Maillard -reactie wanneer verwarmd met aminozuren. Het is geschikt voor het verwerken van hoogwaardig hard snoep, melk snoep, kristalmelk snoep, enz.

Maltitol heeft een uitstekend kleurbeschermingseffect. Het kan worden gebruikt om geconserveerd fruit, gelei, augurken, enz. Te verwerken, en kan de frisse behoudsperiode van groenten en fruit verlengen.

Maltitol heeft een goede vochtretentie en niet -gistbaarheid. Het kan worden gebruikt in brood en gebak om de houdbaarheid te verlengen.

• chemische industrie

Maltitol is stabiel voor zuur en warmte. In de chemische industrie kan het worden gebruikt als de grondstof van synthetische chemie om synthetische hars, oppervlakteactieve stof, contactagent, enz.

• farmaceutische industrie

Specificatieblad:

INPAKKEN:

De buitenste is een papierpolymeerzak, de binnenkant is een plastic zak van polytheen plastic van voedselkwaliteit.

Netto gewicht: 25kg/tas

Zonder pallet: 18mt/20'gp

Met pallet: 15mt/20'gp

Opslag en houdbaarheid:

• Bewaar in droge en koele omstandigheden, houd weg van materiaal met geur of van vervluchtiging, bescherm tegen water en nat.

• Poeder is binnen 24 maanden en de siroop ligt binnen 6 maanden na de productiedatum.

ONZE DIENSTEN:

• Producten van hoge kwaliteit leveren met een beste prijs.
• Regel bestellingen en verzending met uw verzoeken tijd, leveren douane -opruimdocumenten volgens de verzoeken van klanten.
• Verantwoordelijk voor iedereen als onze producten kwaliteitsproblemen hebben.
  
• Update en reguleer de prijs op tijd voor de klant om marktwijzigingen aan te passen.
  
• We kunnen de pakketten maken zoals u vraagt ​​en u foto's sturen voor verzending.