Polydextrose

Polydextrose is een caloriearm, suikervrij, laag glycemisch, speciaal koolhydraat dat prebiotisch is en algemeen wordt erkend als voedingsvezel. Het biedt een scala aan fysiologische en functionele voordelen. Goedgekeurd voor gebruik in meer dan 50 landen, kunnen voedselproducenten vertrouwen op Polydextrose in de formulering van caloriearme, suikervrije, suikerarme, vetarme voedingsmiddelen en dranken.

Polydextrose kan ook de glycemische respons verlagen door vezels toe te voegen aan allerlei bewerkte voedingsmiddelen. Polydextrose is een multifunctioneel ingrediënt met een breed scala aan toepassingen, waaronder gebak en zuivelproducten

Producten , voedingsrepen, ontbijtgranen, dranken, suikergoed, chocolade, yoghurt, saladedressings en vele andere. Polydextrose is een polysaccharide dat is samengesteld uit willekeurig verknoopte glucose en 1 kcal / g calorieën bevat.

Polydextrose is verkrijgbaar in verschillende kwaliteiten.

· Poeder

· Fijn poeder

· Grof poeder

Polydextrose-toepassingen:

· Dranken en drankenmixen

· Koolzuurhoudende dranken

· Niet-koolzuurhoudende dranken

· Hard en zacht snoep

· Jam en gelei

· Kauwtabletten en snoep

· Koffie en thee

· Zuivelproducten

· Verwerkte vruchten en vruchtensappen

· Verwerkte groenten en groentesappen

· Gebak en glazuur

· Voedings- en dieetproducten

· Tafelzoetstoffen

· Kauwgom

· Droge producten

· Fruit smeert uit

· Bevroren desserts

· Salade dressing

Polydextrose-tekens:

· Polydextrose heeft zeer lage calorieën, 1 kcal / g, een perfect ingrediënt voor de formulering van caloriearm voedsel.

· Polydextrose vervangt suiker, glucosestroop en vet en verbetert de smaak, textuur en mondgevoel bij verschillende toepassingen.

· Polydextrose wordt in veel grote landen erkend als voedingsvezel.

· Polydextrose stimuleert de bacteriën Lactobacillus en Bifido.

· Polydextrose aanhoudende fermentatie door de dikke darm, fungeert als een prebiotica voor de spijsvertering

· Polydextrose is zeer goed oplosbaar, waardoor siropen kunnen worden bereid.

· Polydextrose is smaakmaskerende eigenschappen helpen bij het minimaliseren van onaangename tonen veroorzaakt door intense zoetstoffen, vitamines, mineralen, soja en andere supplementen.

Fabrieksvoorwaarden.

PCAKING & TRANSPORATIE:

De buitenkant is van papier-polymeer, de binnenkant is van food grade polyethyleen plastic zak.

Nettogewicht: 25 kg / zak

Zonder pallet --- 18MT / 20'GP

Met pallet --- 15MT / 20'GP

OPSLAG & HOUDBAARHEID:

1.Bewaar in droge en koele toestand, blijf uit de buurt van materiaal met geur of vervluchtiging, bescherm tegen water en nat.

2.Best binnen 24 maanden vanaf productiedatum.