Voedingssupplement levensmiddelenadditieven resistente dextrine

RESISTANT DEXTRINE POEDER (OPLOSBARE MAIS / TAPIOCA-VEZEL)

Product Introductie:

Bestand dextrine is wit tot lichtgeel poeder, licht zoet, geen andere eigenaardige geur, goede oplosbaarheid in water, 10% waterige oplossing is transparant of lichtgeel, pH-waarde is 4,0 ~ 6,0. Waterige oplossing van resistente dextrine De viscositeit is erg laag en de viscositeitswaarde verandert lichtjes met veranderingen in afschuifsnelheid en temperatuur. Resistente dextrine heeft lage calorieën, hittebestendigheid, zuurbestendigheid en vorstbestendigheid en kan worden gebruikt als een caloriearm oplosbaar voedingsmateriaal.

Toepassing:

1. Toepassing in zuivelproducten
Resistente dextrine kan zo eenvoudig als kristalsuiker of suiker worden toegevoegd zonder de oorspronkelijke smaak van het voedsel te beïnvloeden, dus het kan worden gebruikt om met vezels versterkte zuivelproducten of melkdranken te maken die voedingsvezels aanvullen.
2. Toepassing in kindervoeding
Bij zuigelingen en jonge kinderen, vooral na het spenen, is het lichaam van bifidobacteriën drastisch verminderd, wat leidt tot diarree, anorexia, ontwikkelingsachterstand en verminderd gebruik van voedingsstoffen. Het eten van in water oplosbaar resistent dextrinevoedsel kan het gebruik van voedingsstoffen verhogen en het gebruik van calcium, ijzer, zink en andere sporenhoeveelheden bevorderen. De opname van elementen.
3. Toepassing in noedelproducten
Het toevoegen van verschillende soorten voedingsvezels aan brood, gestoomde broodjes, rijst en noedels kan de kleur van het brood versterken en verbeteren. De voedingsvezels die in een hoeveelheid van 3% ~ 6% van het meel worden toegevoegd, kunnen het deeg versterken en de gestoomde broodjes hebben een goede smaak en een speciale geur.​ Het bakken van koekjes stelt zeer lage eisen aan de kwaliteit van meelgluten, wat de toevoeging van een groot deel van resistente dextrine vergemakkelijkt en bevorderlijk is voor de productie van een verscheidenheid aan gezondheidskoekjes met vezelfunctie; het deeg bevat veel water tijdens de productie, en het zal stollen tijdens het bakken. Zachte producten hebben invloed op de kwaliteit. Door in water oplosbare resistente dextrine aan de cake toe te voegen, kan het product zacht en vochtig blijven, de houdbaarheid verlengen en de houdbaarheid verlengen.
4. Toepassing in vleesproducten
Voedingsvezels en proteïne vormen een thermisch stabiele gel door de interactie van zout en hydrofobe bindingen. Het complex dat wordt gevormd door de interactie van oplosbare voedingsvezels en eiwit is een nieuw type gel. Het toevoegen van een bepaalde hoeveelheid voedingsvezels kan de productopbrengst verhogen, de smaak en kwaliteit verbeteren.

Certificatie:

Op dit moment zijn onze producten geslaagd voor internationale BRC-certificering, Amerikaanse FDA-certificering, internationale ISO-seriecertificering, IP-niet-GMO-certificering, HALAL-certificering, KOSHER-certificering, BIOLOGISCHE EU / VS biologische certificering, Japanse biologische certificering, binnenlandse biologische certificering.

Fabriek:

Bailong Chuangyuan is een hightech onderneming die productie, leren en onderzoek integreert met biotechniek als leidende industrie. Het bedrijf heeft een productielijn met een hoge mate van automatisering en geavanceerde apparatuur. De productieworkshop is gebouwd in strikte overeenstemming met de GMP-normen, van het toevoeren van grondstoffen tot het vullen van producten. De apparatuur is volledig geautomatiseerd om het stabiele productieproces, de technologie en de productkwaliteit te garanderen.