Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co.,Ltd

cui@sdblcy.com

86-534-8210584

ThuisProduct ListAndere zetmeelsuiker (alcohol) serieIsomaltuloseEen nieuwe voedselzoetster isomaltulose (palatinose) CAS13718-94-0

Een nieuwe voedselzoetster isomaltulose (palatinose) CAS13718-94-0

betaling Type:
L/C,T/T,D/P
Incoterm:
FOB,CFR
Min. orde:
1 Kilogram
vervoer:
Ocean,Land,Air
Haven:
Tianjin,Qingdao,Shanghai
Share:
  • Beschrijving
Overview
Productkenmerken

merksdblcy

Sweetenerprebiotic

Leveringscapaciteit en aanvullende infor...

verpakkingenPlastic plastic vatvat met papier en plastic samengestelde vat; Volgens de behoeften van de klant

vervoerOcean,Land,Air

Plaats van herkomstChina

CertificaatBRCGS , MUI , IBD , KOSHER , HALAL , NON GMO , IP NON GMO , ISO9001 , ISO22000 , ISO14001

HavenTianjin,Qingdao,Shanghai

betaling TypeL/C,T/T,D/P

IncotermFOB,CFR

Verpakking & Levering
Verkoopeenheden:
Kilogram
Pakkettype:
Plastic plastic vatvat met papier en plastic samengestelde vat; Volgens de behoeften van de klant

Isomaltulose

PRODUCT INTRODUCTIE:

  • Isomaltulose is wit kristal, geurloos, zoet, ongeveer 42% zoetheid van sucrose, pure zoetheid, in principe hetzelfde als sucrose, geen slechte nasmaak;
  • Het smeltpunt is 122 ~ 124 ℃, wat veel lager is dan dat van sucrose bij 82 ℃;
  • Zuurbestendig, warmtebestendig, niet gemakkelijk te hydrolyseren (20% oplossing ontleedt nog steeds niet wanneer verwarmd op 100 ℃ gedurende 60 minuten bij pH 2,0, en sucrose kan volledig onder dezelfde omstandigheden worden gehydrolyseerd);
  • De thermische stabiliteit was lager dan die van sucrose;
  • Reduceerbaarheid is 52% van de glucose;
  • Oplosbaar in water, de oplosbaarheid in water is lager dan die van sucrose, 38,4% bij 20 ℃, 78,2% bij 40 ℃ en 133,7% bij 60 ℃., En 85% van sucrose bij 80 ℃.
  • De viscositeit van zijn waterige oplossing is ook iets lager dan die van sucrose van dezelfde concentratie.
  • Dit product kan enzymatisch worden gehydrolyseerd in de darmen en worden geabsorbeerd door het lichaam. Het heeft weinig effect op de bloedglucose en veroorzaakt geen tandcariës.
  • Gebruik: Zoetster, prebioticum

FYSIEKE EIGENSCHAPPEN:

1. Digestie en absorptie van isomaltulose
Isomaltulose wordt niet verteerd door speeksel, maagzuur en pancreasap totdat het wordt verteerd in glucose en fructose in de dunne darm.
Omdat de structuur van isomaltulose vergelijkbaar is met sucrose, wordt deze afgebroken in glucose en fructose na de spijsvertering en direct opgenomen en gemetaboliseerd, dus er is geen probleem met de voedselveiligheid.
2. Remming van vetophoping
Volgens het laatste onderzoeksrapport is het mechanisme van obesitas dat lipoproteinlipase (LPL) in humaan vetweefsel wordt geactiveerd door insuline, zodat LPL snel neutraal vet absorbeert in vetweefsel. Omdat isomaltulose geen insulinesecretie zal veroorzaken na de spijsvertering en absorptie, zal dit de activering van LPL -activiteit niet veroorzaken. Daarom maakt de aanwezigheid van isomaltulose het moeilijk voor olie om te worden opgenomen in vetweefsel.
3. Geen tandbederf
Isomaltulose kan niet worden gebruikt door mondholte die micro -organismen veroorzaakt, en natuurlijk zal het geen onoplosbare polydextrose produceren. Daarom zal er geen tandplaque worden gevormd. Tandbederf en parodontitis veroorzaken. Dus het zal geen holtes vormen. Daarom veroorzaakt isomaltulose niet alleen geen tandbederf op zichzelf, maar heeft hij ook het effect van het remmen van tandbederf veroorzaakt door sucrose.
4. Diarree -preventie -effect
Isomaltulose kan langzaam worden verteerd en geabsorbeerd door het menselijk lichaam omdat het volledig is ontleed en geabsorbeerd in de dunne darm. Daarom zal het geen diarree veroorzaken. De resultaten van de menselijke test toonden aan dat de directe inname tot 80 g was. Het heeft ook helemaal geen diarree -effect. Dit is heel anders dan algemene suikeralcoholen. Het kan worden gebruikt als een veilige zoetstof. Het wordt gebruikt in alle soorten snoep, drank en voedsel.
5. Laag vuur
Omdat isomaltulose kan worden verteerd en geabsorbeerd als sucrose, is de caloriewaarde ongeveer 4kacl/g


SOLLICITATIE:
Isomaltulose is een lage zoete zoetstof. Het heeft een zeer goede smaak en kan worden gebruikt in snoep, lage zoete drankjes en eten. Het kan alleen of met sucrose worden gebruikt.
Het heeft ook een zeer goed effect van afscherming van geur.
Het kan bijvoorbeeld de visoliesmaak van DHA, de geur van groentesap en de beany -smaak van sojabonenmelk maskeren.


Bewerkingskenmerken:
1. Uitstekende smaak
Isomaltulose smaakt erg vergelijkbaar met sucrose, mild en delicaat. Er is geen slechte smaak tijdens en na het eten. De zoetheid is ongeveer 42% van de sucrose.
2. Stabiliteit van vochtigheid
Isomaltulose heeft een zeer lage hygroscopiciteit, dus het heeft een vrije stroom in direct poeder. Vanwege het risico op lage krabben kan het gemakkelijk worden omgezet in dranken of andere soorten producten.
3. Viscositeit
De viscositeit van isomaltulose is bijna dezelfde als die van sucrose
4. Oplosbaarheid
Bij lage temperatuur is de oplosbaarheid van isomaltulose slechts ongeveer de helft van die van sucrose, en wanneer de temperatuur stijgt, is deze dicht bij die van sucrose.
5. Zure stabiliteit, die bevorderlijk is voor het handhaven van gelijke osmotische druk
Met behulp van isomaltulose, met 1,5% ~ 15% citroenzuur om te mengen, het houden van warme opslag, werd er na 22 dagen geen invert -suiker geproduceerd. Deze kenmerken geven aan dat isomaltulose stabieler is dan sucrose voor voedingsmiddelen die organisch zuur of vitamine C bevatten.

In sportdranken kunnen isotone eigenschappen bijvoorbeeld worden gehandhaafd tijdens opslag in de houdbaarheid van de drank (de osmotische druk is gelijk aan de osmotische druk van de vloeistof in het lichaam). De pH van sportdranken is laag, over het algemeen dicht bij PH3. Het toevoegen van sucrose aan dergelijke drankjes is gemakkelijk te ontbinden in glucose en fructose, wat resulteert in een toename van het aantal permeabele actieve deeltjes en het ondermijnen van de osmotische drukbalans. Isomaltulose is niet eenvoudig te ontleden onder zure omstandigheden en is een ideale stof om de osmotische drukbalans te behouden

Specificatieblad:

INPAKKEN :

De buitenste is een papierpolymeerzak, de binnenkant is een plastic zak van polytheen plastic van voedselkwaliteit.

Netto gewicht: 25kg/tas

Zonder pallet: 18mt/20'gp

Met pallet: 15mt/20'gp

Opslag en houdbaarheid:

  • Bewaar in droge en koele omstandigheden, houd weg van materiaal met geur of van vervluchtiging, bescherm tegen water en nat.
  • Poeder is binnen 24 maanden en de siroop ligt binnen 6 maanden na de productiedatum.

ONZE DIENSTEN :

  • Producten van hoge kwaliteit leveren met een beste prijs.
  • Regel bestellingen en verzending met uw verzoeken tijd, leveren douane -opruimdocumenten volgens de herhalingen van klanten.
  • Verantwoordelijk voor iedereen als onze producten kwaliteitsproblemen hebben.
  • Update en reguleer de prijs op tijd voor de klant om marktwijzigingen aan te passen.
  • We kunnen de pakketten maken zoals u vraagt ​​en u foto's sturen voor verzending.


Product Categorie : Andere zetmeelsuiker (alcohol) serie > Isomaltulose

E-mail naar dit bedrijf
  • *Onderwerp:
  • *Naar:
    Mr. Hongyu Cui
  • *E-mail:
  • *bericht:
    Uw bericht moet tussen 20-8000 tekens
ThuisProduct ListAndere zetmeelsuiker (alcohol) serieIsomaltuloseEen nieuwe voedselzoetster isomaltulose (palatinose) CAS13718-94-0
Klik Hier om onderzoek te sturen
*
*

Huis

Product

Phone

Over ons

onderzoek

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

verzenden